BäckerAI News
Willkommen bei der BäckerAI. Hier schreiben und wirken Enthusiasten, welche mit Passion und Hingabe KI-Themen im Bereich Operations Management vorantreiben. Unser Ziel ist es, mit unseren Beiträgen und unserer Arbeit betriebliche Prozesse intelligenter und effizienter zu gestalten, neue Denkanstöße zu liefern, Tipps zu geben und Learnings und Erlebnisse zu teilen. Viel Spaß beim Lesen!
30. Mai 2020
Unsere letzten sechs Wochen waren ziemlich gut gefüllt – wir waren Teil des Up2B Breakthrough Accelerators! Obwohl das Programm aufgrund der aktuellen Corona-Lage in einem bisher […]
20. Oktober 2020
11. April 2021
Vielen Dank an die Berliner Volksbank für den Beitrag über unser junges und wachsendes Unternehmen! Anhand des Berichtes wird deutlich, welche Chance künstliche Intelligenzen für kleine […]
6. Mai 2021
Juhuu! Dank der Frühphasenförderung Start-up BW Finance konnten wir richtig loslegen und die BäckerAI den ersten Kunden erfolgreich näherbringen! Die Start-up BW Finance Förderung wird vom […]
11. Mai 2021
Wir von der BäckerAI übernehmen die Rolle der Experten im Rahmen der Digitalisierungs-Werkstatt! Das Ziel ist es, einen „Leitfaden für KI für den Handwerksbäcker“ zu erstellen. […]
17. Mai 2021
Die Campus Counters bieten Unterstützung für junge Gründer*innen und innovationsbegeisterte Menschen. Diese unterstützen sie bei ihrem Weg zu einem erfolgreichen Unternehmen. Egal ob Studierende, Startups oder Unternehmensvertreter*innen– für […]
19. Mai 2021
Die InnoWerft ist eine wichtige Adresse für die Unterstützung von B2B-HighTech-Startups. Durch ihre Unterstützung und ihr Netzwerk können wir viel lernen und profitieren. InnoWerft hat die […]
24. Mai 2021
Am Donnerstag hat Fabian Taigel an einer Podiumsdiskussion zum Thema „Chancen und Risiken von Künstlicher Intelligenz“ teilgenommen. Diese wurde im Rahmen eines P-Seminars eines Würzburgers Gymnasium […]
28. Mai 2021
Woher erfährt man die “perfekte Bestellmenge” für die eigenen Backwaren? Diese kann berechnet werden! Dafür werden die bisherige Bestellmenge, die Bestellkosten und die Lagerkosten in Betracht […]
31. Mai 2021
Die optimale Bestellemenge bringt verschiedene Vorteile mit sich: Einerseits bestellt der* die Bäcker*in nur noch so viele Backwaren zur Produktion vorbestellt, wie tatsächlich verkauft werden. Daher […]