Die BäckerAI

Der Bäcker backt, die BäckerAI plant. Unsere Vision ist, dass kein Brötchen mehr unnötig im Müll landet

Mithilfe von Künstlicher Intelligenz sorgen wir dafür, dass kostenoptimale Bestellmengen für jedes Produkt ermittelt werden. Sie wollen weniger Zeit investieren, Retouren reduzieren und mehr verkaufen?

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Das Problem

Jede Bäckereifiliale muss am Vortag entscheiden, wie viel sie von jedem Produkt bestellt. Die hohe Unsicherheit in der Nachfrage macht diese Entscheidung zu einer äußerst komplexen Aufgabe. Das bedeutet ...

Die Lösung

Die BäckerAI nutzt Künstliche Intelligenz, um aus vergangenen Verkäufen und externen Features wie Wetter- und Kalenderdaten kostenoptimale Bestellmengen für jedes Produkt zu erlernen.

Unsere Software ist in alle gängigen Kassensysteme direkt integrierbar und kann online oder als App auf dem Tablet oder Handy genutzt werden. So kann die BäckerAI einfach und intuitiv von jeder Filiale aus genutzt werden. Es sind keinerlei spezielle IT-Kenntnisse oder spezifische Einarbeitung notwendig. Das bedeutet ...

Die BäckerAI klingt interessant für Sie?

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